Solução, dispersão coloidal e suspensão
Solução é toda mistura homogênea de duas ou mais substâncias.As partículas dispersas:
- as partículas dispersas têm diâmetro entre 1 e 100 nm
- são agregados de moléculas ou de íons comuns, ou macromoléculas, ou macroíons isolados
- não se sedimentam sob a ação da gravidade, nem sob a ação dos centrifugadores comuns, mas sim sob a ação de ultracentrifugadores
- não são retidas por filtros comuns, mas o são por ultrafiltros
- não são detectadas ao microscópio comum, mas o são com o auxílio do microscópio eletrônico e do ultramicroscópio.
- as partículas dispersas têm diâmetro maior que 100 nm
- são agregados de moléculas ou de íons
- sedimentam-se pela ação da gravidade ou dos centrifugadores comuns
- são retidas pelo filtro comum e são detectadas a olho nu ou com o auxílio de microscópios comuns.
Classificação das soluções
Quanto ao estado físico:- sólidas
- líquidas
- gasosas
Quanto à condutividade elétrica:
- eletrolíticas ou iônicas
- não-eletrolíticas ou moleculares
Quanto à proporção soluto/solvente:
- diluída
- concentrada
- não-saturada
- saturada
- supersaturada
Tipos de concentração
% em massa:_massa de soluto_ massa de solução | ´ 100 |
% em volume:
_volume de soluto_ volume de solução | ´ 100 |
(só é usada quando soluto e solvente são ambos líquidos ou ambos gasosos)
concentração em g/L:
massa de soluto em gramas volume de solução em litros |
concentração em mol/L:
_quantidade de soluto (mol)_ volume de solução em litros |
concentração em molalidade:
_quantidade de soluto (mol)_ massa do solvente em kg |
concentração em fração molar de soluto:
_quantidade de soluto (mol)_ quantidade de solução (mol) |
Diluição e titulação
Diluição é uma operação em que se acrescenta solvente à solução. A quantidade de soluto permanece constante.Titulação é uma operação de laboratório através da qual se determina a concentração de uma solução A medindo-se o volume de uma solução B de concentração conhecida, que reage completamente com um volume conhecido da solução A.
Colóides
Estado coloidal - A passagem de sol a gel é reversível. As partículas dispersas têm película de solvatação, que estabiliza o colóide.Exemplos: proteínas em água, amido em água, gelatina em água e a maioria dos colóides naturais.
Colóide irreversível ou liófobo ou hidrófobo - os processos vitais estão associados ao estado coloidal.
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